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萬聖節派對必學！骷髏冷肉起司拼盤｜超吸睛 Halloween Party 擺盤懶人包
9 月
把起司、水果、生火腿換個位置，
一盤派對小食，瞬間變成萬聖節最吸睛的餐桌主角。🎃
【食材】
草莓、紅葡萄、綠葡萄、黑橄欖、起司塊、起司條、餅乾棒／脆餅棒、火腿片、生火腿、椰絲。
食材不需要完全一樣，可以依照自己喜歡的水果、起司與零食做替換，重點是利用不同顏色與形狀，把骷髏的「內臟、肌肉、骨骼」做出層次。
【用具】
骷髏模型、長型木盤／砧板、小碗或小盤、食物夾、剪刀。
【製作步驟】
① 先把骷髏定位
將骷髏模型平放在長型木盤上，調整手腳的位置，先確認整體構圖與食物擺放空間。
② 從身體內部開始鋪水果
在胸腔與腹部的位置放入草莓、紅葡萄等紅色水果，模擬「內臟」的視覺效果，顏色越集中越有萬聖節氣氛。
③ 利用不同食材補滿周圍
將綠葡萄、黑橄欖、起司塊、起司條分區擺放，讓整體顏色有深淺變化，也能讓拼盤看起來更豐富。
④ 鋪上生火腿增加戲劇感
將生火腿自然覆蓋在骷髏胸腔與肋骨位置，不用鋪得太整齊，稍微有皺褶、垂落感，反而更像「肌肉」與「皮膚」。
⑤ 加入餅乾與最後細節
將餅乾棒放在頭部或身體周邊，補足畫面的空間；最後灑上一點椰絲，做出更有萬聖節惡趣味的小細節，就完成啦！
Sherry 小提醒：
• 建議先放「最大面積的食材」，像草莓、葡萄與生火腿，再慢慢補入起司、橄欖與餅乾，畫面會比較好控制。
• 生火腿不要鋪得太平整，利用自然皺褶覆蓋在肋骨上，視覺效果會更立體、更有戲。
• 紅色水果是整盤的重點，可以集中放在胸腔與腹部，讓人一眼就看出萬聖節主題。
• 食材不要全部塞滿，適度露出骷髏的骨架，才會有「骨頭＋食物」交錯的效果。
• 如果是派對提前準備，水果洗好後一定要擦乾，生火腿與起司則建議最後再放，口感與畫面都會更漂亮。
• 椰絲只要少量點綴就好，越不規則越有趣，不用刻意撒得很整齊。
- 骷髏記得要先用酒精消毒喔。
其實萬聖節餐桌不一定要做得很複雜。
把平常會吃的水果、起司、生火腿換個擺法，就能讓一盤小食突然多了很多故事感。
這種有一點荒謬、又讓人忍不住拿手機拍照的作品，我最喜歡。🎃🦴
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Written by
Sherry的女王生活學
質感生活策展人/美學女力CEO
從美學出發，在風格與人生旅途中做出選擇，
讓生活保有創作的自由。
Founder of 璐露野生活