您有沒有覺得近年來夏天特別熱,或者冬天的天氣變得有些詭異?可能您在購物時也會注意到食物價格好像又上漲了,又或者周末的出遊地點變得人滿為患,垃圾也多了不少。這些現象其實都和我們的環境息息相關。氣候變遷、資源枯竭等問題雖然看起來離我們很遠,但實際上正在悄悄改變我們的日常生活。不過,想要改善這些現象,我們不用做什麼驚天動地的事情,只需要從一些簡單的小改變開始就好。
這篇文章將帶你了解如何透過一些簡易的綠色行動,讓我們的生活變得更健康、更環保。從隨手關燈到選擇環保產品,每個人都可以找到適合自己的方式來為地球盡一份力。
內容目錄
綠色生活概念:從微小行動創造遠大未來
在忙碌的現代生活中,人們往往會忽略了日常行為對環境的影響。「綠色生活」是指在日常生活中建立一些生活行為或習慣,使有限的自然資源能達成永續。透過減少個人和家庭的碳排放量,讓我們所排放的二氧化碳等溫室氣體能夠被自然或技術手段吸收,達到抵禦「溫室效應」的效果。
為何需要響應綠色生活?因為每個人的一小步,累積起來便是整個社會的一大步。綠色生活的實踐需要我們從消費模式、生活方式以及對環境的認知三個方面入手。響應綠色生活不僅能保護我們的自然資源和生態系統,還能提高生活品質,促進社會健康與福祉。透過實踐綠色生活,我們能夠減少環境污染、緩解氣候變遷,同時也能夠影響更多的人一起加入綠色生活的行列。
綠色行動4R原則:Reduce、Reuse、Recycle、Replace
當我們談論綠色生活時,往往會提到4R原則:Reduce(減少)、Reuse(重複使用)、Recycle(回收)和Replace(替代)。這四個原則為我們提供了一個清晰的框架,引導我們如何在日常生活中實現環保目標。每一個R都代表了一種簡單而有效的策略,可以顯著減少對環境的負面影響:
Reduce(減少)
減少資源的使用是綠色生活的第一步,最簡單的方式即儘量減少不必要的消費,從源頭上減少廢棄物的產生。我們可以購買品質更好、使用壽命更長的產品,來減少更換和丟棄的頻率。同時,減少一次性產品的使用,如塑膠袋、塑膠瓶、塑膠吸管等方式,也是一個很簡單的減塑措施。
減少資源的使用也包括減少能源和水的使用、減少食物浪費。這些行動看似微不足道,但長期堅持下來,可以累積顯著的效果,既節約資源,又節省個人或家庭的開支。
Reuse(重複使用)
重複使用是指在可能的情況下,將物品多次使用而不是一次性丟棄。例如,我們可以使用可重複使用的購物袋、飲料杯和餐具,而不是每次都使用一次性產品。這不僅能減少垃圾的產生,還能節省資源。
Recycle(回收)
回收利用是將廢棄物重新加工成可用的材料,減少對原始資源的需求。這需要我們在日常生活中做好垃圾分類,將可回收的物品如紙張、塑膠、金屬和玻璃等送至指定的回收點。正確的回收可以減少垃圾的體積,還可以讓資源得以再利用。
Replace(替代)
替代是指使用環保的產品和技術來替代傳統的高污染、高能耗產品。這包括使用可再生能源,如太陽能和風能,並採用節能的電器和設備,選擇環保材料製成的產品。選擇環保產品和技術,我們除了能夠幫助減少對環境的負面影響,還能夠支持那些致力於永續發展的企業和技術,推動社會向綠色未來邁進。
10個現在就可以執行的綠色行動!
在了解綠色生活的基本概念和4R原則後,我們該如何具體的在日常生活中實踐這些理念呢?事實上,有許多簡單易行的綠色行動,可以讓我們每個人立即開始為地球做出貢獻。以下是10個你我都可以立刻採取的符合4R原則的綠色行動:
自帶餐具(Reduce, Reuse)
外出就餐時,自備餐具和餐盒,減少一次性餐具的使用。一次性餐具每年產生大量垃圾,這些垃圾難以降解,對環境造成嚴重影響。街上的餐廳和小吃攤普遍使用的一次性餐具多為塑料製品,這些塑料在高溫或長時間使用中可能釋放有害物質,對環境及人體健康都會構成風險。璐露野生活在每一場外燴服務中,都準備了時尚且符合餐桌佈置的不鏽鋼環保餐具,設計簡約大方,不僅環保,還兼具美學風格,讓賓客在享受餐點的同時,感受用餐美學和成為環境保護者的美好。
隨身攜帶環保袋和水瓶(Reduce, Reuse)
目的是減少一次性塑膠袋和塑膠瓶的使用。根據聯合國環境署報告,全球每年製造超過4億噸塑膠垃圾,約一半的塑膠只被使用過一次,其中1900到2300萬噸最終流入河川海洋等自然水域。我們可以選擇布質袋子或生物可分解袋子,以及玻璃或不鏽鋼水瓶,這些環保的替代選擇可以有效減少環境的負擔。
多使用公共交通工具或騎自行車(Reduce)
減少汽車使用,改使用大眾交通工具或共享交通工具(共享機車、汽車、腳踏車等),此舉的不但能降低碳排放,亦可以改善交通堵塞的問題、減少了人們的交通開支、多騎腳踏車更改善現代人健康問題。此外,督促政府發展大眾交通工具深入偏鄉,還有助於改善城鄉發展差距。
選擇本地和季節性食材(Reduce)
此舉目的是為了減少食物運輸過程中的碳足跡。進口食材的使用消耗大量資源,包括這些食材運輸中所需的能源、為了保證運輸過程中食品安全所使用的包裝材料、以及冷藏或冷凍過程中消耗的電力等,這些都會對環境造成嚴重的負擔。璐露野生活所提供的外燴餐點中,優先選用台灣當季與在地的食材,減少運送碳排,實現環保精神的同時也幫助支持本地經濟與帶動台灣的飲食文化。
節約用水(Reduce)
台灣看似水量豐沛,但由於地形狹長,降雨分布不均,南部和東部地區經常面臨乾旱問題。日常生活中,洗澡、洗碗和洗車等活動中容易過度使用水資源,調整日常習慣以節約用水,隨手關水龍頭、修理漏水的水龍頭、使用節水型設備、重複使用水資源,就可以減少不必要的浪費。
節能家電(Replace)
台灣的用電現況顯示出高度依賴電力的經濟模式,但同時也面臨停電問題的挑戰。常常因為天災、設備故障或電力需求過高而發生停電事件。儘管台灣正在積極推動潔淨能源的發展,如太陽能和風力發電,但目前這些潔淨能源的發電量仍不足以完全取代傳統能源,尚需時間來擴大規模並完善相關基礎設施。於生活上我們可以用一些簡單的綠色行動來節能,例如更換家中的燈泡為LED燈、更換老舊電器、選購節能電器(節能標章電器可參考經濟部能源署),或可以選擇假日多到戶外走走減少冷氣使用。
支持綠色產品(Replace)
「綠色商品」指的是在產品的整個生命周期的各項過程中,具備可回收、低污染、省資源等功能,並經政府認證取得環保標章或其他證明的產品。選購有環保標章的產品,除了環保還能支持永續發展的企業,促進綠色經濟循環。
在家中種植植物(Reduce, Reuse)
在家中增加綠植,例如黃金葛、龜背竹、常春藤、波士頓蕨、吊蘭等都是很適合在家中栽種的植物,這些植物能夠吸收空氣中的甲醛和二氧化碳,幫助淨化空氣並提升生活品質。
正確處理電子廢棄物(Recycle)
將廢舊電子產品送至專門的回收點。一般來說電子廢棄物包括手機、玩具、微波爐、筆記型電腦等等,這些廢棄物中有許多金屬、塑膠製品,也可能含有汞和鉛等有毒物質。如果直接丟棄或燃燒,會對環境造成嚴重污染。正確的處理電子廢棄物是環保極端重要的事情。
綠色生活教育與分享(Reduce, Reuse, Recycle, Replace)
將綠色生活的理念分享給身邊的人,共同推動環保行動。
綠色生活案例:璐露野白色野餐、野伙食驗室
璐露野生活在推動綠色生活方面,多次透過活動展示了如何將理論付諸行動。這些活動能讓參加者親身體驗綠色行動,成為環境保護者,還分享了許多實用的綠色生活技巧。以下我們將介紹兩個典型的活動案例,展示我們在活動中應用4R原則來實現綠色生活。
台北國際白色野餐
法國白色野餐(Dîner en Blanc)由帕斯奎爾夫婦於1988年在巴黎創辦,賓客穿全白服裝參加,成為高雅時尚的象徵。這一活動吸引了全球近90個城市,包括紐約、倫敦、香港等地的參與。白色野餐不僅是時尚聚會,鼓勵賓客踏出家門,體驗城市公共空間的藝術和價值,也強調環保與永續,並推行無痕美學,參與者需自行帶走垃圾,保持環境清潔。
2014年白色野餐在台灣發起,並在2018年經璐露野生活創辦人顏邵安的努力下,台灣成為法國白色野餐國際組織授權國。延續白色野餐的環保美意,2023年台北國際白色野餐甚至採用太陽能發電,減少碳排放,展現了對環保的重視。這一活動不僅為參與者創造了美好的野餐體驗,也推動環保理念和國際文化交流,為環境帶來積極影響。
野伙食驗室
野伙食驗室是一場獨特的外燴服務,將戶外柴爐料理食境秀帶入活動,結合台灣各地特色與飲食文化,重新演繹食材、料理與產地的價值。這場體驗不僅帶來共饗的歡樂,還展示了綠色永續的無限可能,與台灣共好同行。秉持「永續、在地、美學、體驗」四大精神,野伙食驗室實踐了各種環保創意:
- 回收廢棄物打造野外主題展區,將垃圾變成藝術。
- 利用咖啡麻袋和廢棄油桶,創造出態度十足的實境舞台。
- 直擊廚師的料理手法,強調吃在地、食當季,顛覆傳統飲食觀念。
用最接地氣的方式,讓參與者成為最「懂食」的台灣人,一邊享受美食,一邊成為地方永續發展的行動夥伴。
璐露野生活與你一起響應綠色生活
璐露野生活相信每個人都能成為環保的一份子,透過簡單的行動,對環境產生深遠的影響。對公司外部,璐露野的營業活動以ESG為指導原則,積極推動綠色行動,包括外燴提供環保餐具、推廣野餐道具以租借代替購買、廢棄物再利用、推廣環保觀念和支持在地經濟等。此外,我們也倡導珍惜食物,減少食物浪費。
在公司內部,夥伴們齊心協力走在永續的道路上,共同落實環保行動,包括用餐自備環保餐具、將冷氣溫度控制在26度、隨手關燈、減少民生用紙、落實回收和減少垃圾量,以及定期舉行減碳共享蔬食日。無論您是否了解這些永續概念,都可以從現在開始響應綠色生活,為地球和未來貢獻一份力量。璐露野生活期待與您共同邁向綠色未來。
若您對舉辦綠色與永續活動有興趣,也想與璐露野一同走在環保的道路上,現在就立即加入璐露野 LINE官方 帳號,讓我們專業的團隊為您服務!
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