如何規劃尾牙春酒？5個關鍵技巧完成一場公司活動

當尾牙和春酒的季節悄悄來臨，身為主辦人的您是否已經開始感到肩上的壓力？一場活動要滿足員工期待、展示公司形象，還得在預算內完成，構思活動主題和執行細節等，每一步都蘊含著學問！看起來很難，但其實也很簡單！面對舉辦尾牙春酒的挑戰，不如把它當作一次展現創意與細心的好機會。

這篇文章將化繁為簡，帶您輕鬆掌握規劃尾牙春酒的關鍵技巧，讓這場年末盛宴既溫暖人心又充滿儀式感，成為大家難忘的一頁！

公司尾牙春酒活動企劃從什麼步驟開始？

一場成功的尾牙或春酒活動始於有條不紊的企劃。從明確預算到初步設定需求，除了活動細節需要審慎考量，還考驗主辦者對公司文化的深入了解、尾牙春酒活動的目標，以及考量參與者的期待等等要素。萬事起頭難，如果把起始準備明確打點好了，後面規劃必會事半功倍，以下三點是尾牙春酒活動企劃起始步驟的關鍵：

確認預算

活動預算是所有規劃的基石。公司尾牙到底是想要辦成豪華盛宴還是小而美的餐敘？了解預算限制就能比較明確可行的活動範圍。建議細分預算至場地租借、餐飲、佈置、表演等項目，以便靈活調整。

詢問活動需求

除了需確認所有可參與成員人數，另可以與公司部門負責人或團隊成員討論活動需求，瞭解大家對活動形式、餐點風格、主題設計的期望，甚至可利用問卷調查收集全體意見，確保活動能滿足多數人需求。

安排時間

選擇適合的活動日期尤為關鍵，需考量避開公司的業務高峰期、員工假期等因素。最好提前規劃以確保長官、邀請的客戶和嘉賓等重要角色都可出席。

規劃尾牙春酒活動的 5 個完整步驟

從零開始規劃一場尾牙活動可能會令人不知從何下手，但只要將過程分解為以下幾個步驟，活動的準備工作看起來就更加清晰了：

尾牙活動規劃1：構思主題

主題是尾牙的靈魂，好的主題能讓活動更具吸引力。構思主題的第一步需要思考這場尾牙春酒的核心目的是什麼？是向員工表達感謝、凝聚團隊士氣，還是借機加強品牌形象？例如：頒獎典禮（感謝員工）、主題派對（增加員工參與感）、年度成就回顧（強調團隊價值），依據這場盛宴的目的來構思整場活動的主題，後續活動的各項細節規劃便緊扣主題展開即可。

尾牙活動規劃2：挑選場地

宴會廳、戶外場地或辦公室空間的場地選擇琳瑯滿目，究竟應如何選擇適合的尾牙場地？活動場地的挑選需考量參與人數、交通便利性與場地氛圍，以及是否符合公司文化及尾牙春酒的主題。避免活動進行期間場地過於擁擠或空曠，並確認音響、燈光、投影設備是否足夠，以及是否有額外租賃需求，避免增加預期外的支出。尾牙春酒旺季（12月至隔年2月）熱門場地容易被搶訂一空，如需熱門場地則要提早規劃盡早預訂以避免向隅。

尾牙活動規劃3：活動流程及主持人安排

尾牙春酒活動屬於比較放鬆歡樂的公司活動，活動形式雖然可以不用太嚴肅拘謹，但該有的流程還是會需要好好安排，避免與參與者的預期有落差。例如：公司負責人致詞、簡短的年度回顧、團隊遊戲、抽獎、頒獎儀式或壓軸表演，主軸活動時間不宜過於冗長，時間控制在 2.5 至 3 小時內，適時安排休息時間讓大家自行用餐及社交，保持活動環節的呼吸感。主持人是活動氛圍掌控的重要角色，其任務除了按流程推進活動外，可能還需要隨時視情況臨場反應，可邀請外部專業主持人或深度了解公司文化、反應力好的公司員工擔任主持人。

尾牙活動規劃4：活動當日執行與現場管理

再完美的企劃也需要當日執行落地。活動當天，應該有專業的執行團隊負責現場管理，包括確認時間、控制流程與應對突發情況。提前進行場地確認，確保佈置、設備與餐點到位。明定各環節負責人，確認所有工作人員都知道自己的職責。保留即時溝通管道，例如設置一個活動總控台、對講機、耳麥等，統一處理臨時狀況與風險管理。活動結束後整理現場，並且不要忘記向所有參與團隊表達感謝，為尾牙活動畫下圓滿句點。

尾牙活動規劃5：活動結束後結案與回饋

一場尾牙活動的圓滿完成，不僅在於當天的歡樂與成功，也在於活動結束後的整理與反思。結案與回饋是整個企劃流程的最後一步，這一階段不僅有助於優化未來尾牙活動的執行，還能深化員工對企業的認同感。

開始寫尾牙活動企劃書！

活動企劃書是尾牙春酒的活動藍圖，也是統籌資源、協調人力的核心工具。對負責活動企劃的人來說，企劃書應該清晰呈現目標、步驟與細節，讓每個工作人員都能各司其職、了解活動內容與執行方式。

明確目標及詳列工作事項時間軸

將目標寫入企劃書，幫助活動方向明確，避免資源浪費。清楚的時間軸，從活動籌備開始細化每個階段的工作事項。可將準備項目及時間需求大致分為（此為舉例，準備期依公司尾牙活動規模大小會有所異動）：

第一階段（活動前3 個月）：確認場地與日期，並完成預算申請。
第二階段（活動前2 個月）：確定主題與活動內容，與餐飲供應商簽訂合約。
第三階段（活動前1 個月）： 確認所有細節流程及備品，包括參加名單、遊戲道具內容、抽獎獎品等。
活動當日： 安排好現場工作分配與流程管控，確保活動順利進行。

工作分配與執行方式

尾牙活動當日往往需要大量後勤工作，例如：報到處安排、餐點發放、活動場地佈置、遊戲關主等。企劃書應詳細列出每一項後勤需求，明確地執行方式與辦法，並分配負責人。大型公司可能需要設立專門的「後勤支援小組」，負責協調現場需求並解決臨時問題。此外，也可在企劃書中附上後勤人員的聯絡方式清單，方便即時應對。

活動預算明細和緊急預備金

企劃書中需要詳細列出每一項支出的預算明細，確保資金的合理分配。尾牙活動通常包括場地費用、餐飲費用、表演或主持費用、遊戲道具與抽獎獎品費用等。針對預算不足的情況，企劃書中也可以建議一些替代方案，如選擇較經濟的餐飲形式或減少非必要環節。另需準備緊急預備金，以備活動進行時各種臨時狀況的金錢不時之需。

詳述活動風險管理方式

風險管理是尾牙活動企劃書中常被忽略卻極為重要的部分。企劃書應該列出可能發生的突發情況及應對措施。例如：

天氣影響因素或雨備方案： 室外活動需安排備用場地或帳篷。
工作人員臨時缺席： 列出替補人選或應急安排。
設備故障或耗材遺失： 預備備用音響或投影設備，以及多準備一個備品存放區。
緊急醫療設備或備勤單位：避免突發醫療需求。

這些細節準備不僅能提升活動的安全性，還能減少因意外帶來的負面觀感。

成功的尾牙活動規劃重點：餐點、遊戲、抽獎

尾牙活動參與者的融入與參與程度，往往取決於餐點、遊戲與抽獎這三大環節。這些環節會直接影響參與者的滿意度，籌備得好更能讓整場活動氛圍提升到巔峰。

尾牙餐點

傳統尾牙既是以「宴請」的方式犒賞與感謝員工和合作夥伴，那麼在大家的刻板印象中，一場尾牙是否成功，餐點就佔了 50%以上的評分比重，餐飲規劃的細節能反映公司的用心程度。

台灣傳統尾牙多以桌菜為主，優點是多道菜肴組成的豐富宴席能營造出盛大的氛圍，但缺點是桌菜的設置方式以一桌的單位進行，靈活度相對較低，容易導致人員安排與份量分配的困難，可能會浪費餐點或造成多餘支出。

當今也有許多其他的尾牙餐食規劃選擇，例如：自由取餐的外燴餐食、戶外BBQ、野餐風格尾牙等等，對尾牙活動來說是既有創意又可促進成員交流的餐食選擇。此外，餐食規劃也應考量參與者的背景來選擇菜單，國際化的企業或擁有眾多不同國家成員的公司更需兼顧多元化需求（如素食、清真）。安排迎賓飲品與特色餐檯，可以在賓客入場時即提升互動感，例如：現場烹飪站或主題candy bar。除了餐點的美味，也應同步留意餐點份量的充足供應，避免提早耗盡的窘境。璐露野生活提供一系列精緻美味且尺寸適口的finger food，方便取用又融入尾牙春酒的派對氛圍，可根據人數與需求輕鬆調整方案和數量，讓美食與活動完美結合。

尾牙遊戲

在活動中加入遊戲的活動設計能炒熱氣氛，並讓每個人都感受到參與的樂趣。可依參與人數選擇適合的遊戲，中小型的企業可以選擇「終極密碼」或「快問快答挑戰」等小遊戲，既簡單又能快速調動參與者情緒。對於大型公司，可以引入專業活動公司設計環節，例如：手機連線作答、 AR 技術互動遊戲或趣味競賽，讓整場活動更具新意。

延伸閱讀：2024尾牙、春酒團康遊戲攻略：20款活動炒熱氣氛又好玩

尾牙抽獎

尾牙抽獎堪稱整場活動的巔峰環節所在。有些公司會選擇設置層層遞進的獎品結構，如前期抽取小型獎品（如電影票、禮品卡），中期提高獎品價值（如家電產品），最終以壓軸大獎（如現金獎或國際旅遊）點燃全場熱情。為增加抽獎的透明度與公正性，可考慮使用專業的抽獎設備，並邀請高層主管擔任抽獎嘉賓，增添互動性與儀式感。

籌備公司尾牙太辛苦？交給璐露野生活承辦吧！

籌備尾牙活動說難不難，只是相關工作事項繁瑣需要細心準備、勞心勞力，對於日常工作原本就很吃重的上班族來說，還要空出腦袋來思考籌備無疑是一大難題。想要輕鬆的舉辦尾牙春酒活動嗎？您可以有更方便的選擇！璐露野生活專注於活動策劃與執行，擁有豐富經驗與專業，提供您一站式尾牙春酒活動規劃執行服務，讓您從繁瑣的細節中解放，享受無憂的完美尾牙活動。