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10 月
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【旅奇傳媒/編輯部報導】
戶外美學品牌「璐露野生活 Luluyelife」旗下新品牌「野伙食驗室」於日前舉辦首場 ESG 百人野餐派對，在宜蘭蘇澳大鯖魚夢工廠舉行，由璐露野、魚樂天地鄉鎮應援團以及大鯖魚夢工廠共同合辦，匯聚了宜蘭及東北角海岸地區的地方創生團隊，透過全新策展演繹食材、料理與產地價值，打造充滿宜蘭味的特色精緻料理。
▲戶外柴爐料理「食」境秀，秉持永續、在地、美學、體驗四大精神。 圖：璐露野／提供
活動現場真實呈現戶外柴爐料理「食」境秀，秉持著「永續、在地、美學、體驗」四大精神，以「吃在地、食當季」的核心理念，嚴選台灣在地食材，此外，也邀請在地知名表演團體於大自然中展演，藉此認識台灣不同地區的人文特色與飲食文化，沉浸式的體驗讓五感一次升級，打造高質感 ESG 野餐派對，創造永續生活和戶外美學的無限可能。
「野伙食驗室」以永續策展演繹食材、料理與產地價值，從友善環境的角度出發，在活動當天選用龍眼木獨特香氣的柴燒方式，讓大家聞香專屬台灣的味道，現場佈置物以再利用回收的廢棄物品重新美化加工，打造綠色自然的野外主題風格，例如：將咖啡麻袋變成陳列裝置；廢氣油桶搖身一變成為廚師們烤肉時的柴爐；盛裝食物的器具和擺設則使用大自然中隨處可得的椰殼碗、竹筒、石器等，化腐朽為神奇，在共享歡樂的同時體現綠色永續的精神。 …..
感謝聯合新聞網報導: 詳全文
